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MALTERIE

La Malterie est une nouvelle fabrique situé à Wildegg.
Les plans ont débuté en août 2020 et le hall a été achevé environ un an plus tard.
Le bâtiment, de forme rectangulaire, mesure 42 x 23 m et 9 m de haut. Ces dimensions ont été adaptées aux machines utilisées pour la production. À l'intérieur, seuls la salle des brûleurs et un petit vestiaire/toilettes sont séparés du hall de production et de stockage.
Dès le départ, le client souhaitait construire ce hall en bois régional. La structure porteuse, la toiture et le revêtement de façade ont donc été réalisés avec 280 m³ d'épicéa, abattu dans la forêt de la commune voisine de Lenzbourg, à 7 km, et transformé par des entreprises locales. Une partie de bois infesté de dendroctones a également été utilisée pour la construction. La structure est une ossature bois avec des éléments muraux préfabriqués, dont le revêtement a été posé sur place.
Aucun produit chimique n'a été utilisé pour protéger la façade ; Les lattes n'ont été carbonisées que superficiellement et stabilisées à l'huile. Cette technique est originaire du Japon (Shou Sugi Ban). Les lattes sont disposées en chevrons, rappelant la disposition des grains sur les épis d'orge, transformés en malt dans cette halle. Visuellement, ce motif en chevrons divise les grandes façades en zones claires et sombres changeant constamment selon l'orientation et la position du soleil.
En tant que première grande malterie industrielle de Suisse, l'intérieur devait être visible des passants. C'est ainsi que les grandes fenêtres, qui se fondent dans le motif de la façade, ont été crées.

Client

Partenaires du projet

Liens

2021-2022

Projet préliminaire à la planification de la mise en œuvre

Année

Service

Emplacement

Wildegg

CN Partners, Lenzburg

Schäfer Holzbautechnik, Dottikon

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